Uniendo culturas a cuatro manos

24 de Mayo de 2017. Guggenheim . Bilbao /// Bizkaia. 00:00h. ?

 

Nerua Guggenheim Bilbao, restaurante gastronómico del Museo liderado por Josean Alija, celebrará durante este año el ciclo de cenas “Uniendo culturas a cuatro manos”, con algunos de los chefs más influyentes de la gastronomía internacional. Los cocineros con los que Alija compartirá esta experiencia serán Joan Roca, de El Celler de Can Roca; Virgilio Martinez, de Central en Perú; Mauro Colagreco, del restaurante Mirazur en Mentón (Francia) y Bruno Oteiza, donostiarra afincado en Ciudad de México, donde se ubica su restaurante, Biko.

23 de febrero: Bruno Oteiza
24 de mayo: Joan Roca
22 de junio: Mauro Colagreco
21 de septiembre: Virgilio Martínez

Más información sobre las cenas a partir del 3 de febrero: www.neruaguggenheimbilbao.com

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