Llega septiembre y las de Sarean retoman los talleres gastronómicos con una muestra de cocina catalana. El chef Fanty Ollé, del Casal Bilbao Kultur Elkartea, nos enseñará a preparar Xatonada (escarola con Romesco), Rossejat (fideos tostados) y crema catalana.
Como siempre, los talleres de Sarean son gratuitos, con plazas limitadas para 20 personas, y la cena para degustar el menú del taller tiene un precio popular (10 €), para 40 comensales máximo. Se abre el plazo de inscripción unos 15 días antes.
+ Info: http://sarean.info
